韭菜烫面蒸包
韭菜烫面包的做法步骤
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1准备好面粉 -
2准备好韭菜,鸡蛋,香菇。 -
3面粉倒入盆中,缓缓加入开水,边加边用筷子搅拌成絮状. -
4然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置半小时。 -
5韭菜洗净切成细末,放入大碗中。 -
6鸡蛋磕入碗中搅散,然后倒入油锅中炒熟,铲碎. -
7香菇洗净泡好,切碎,放油锅炒2分钟. -
8韭菜碗中加入鸡蛋 -
9加入香菇. -
10加盐,麻油,胡椒粉. -
11搅拌均匀. -
12饧好的面团揉成长条,切为剂字. -
13擀成圆形面皮 -
14放上陷料。 -
15包成包子 -
16蒸屉上放湿纱布,放上包子. -
17水开,蒸12分钟。 -
18闷2分钟拿出即可。
小窍门
1、适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群;
2、多食会上火且不易消化,因此阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食
2、多食会上火且不易消化,因此阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食


















