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成功率百分百的小疙瘩
小疙瘩的做法步骤
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1准备一个尖嘴瓶，多大多小没关系，主要嘴儿要小。 -
2普通面粉，大约七八十克吧。
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3找个大口的家活什儿，好搅和。
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4瓶子里装水，在盆子里滴两圈，搅拌几下，重复这个动作。
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5慢慢就成小团啦。
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6越来越好。
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7到后来，把上面的小面疙瘩扒拉在一边，水往盆下部滴，下面的余面就没问题。
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8面球大小合适。
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9没啥干粉。
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10卖相很好。
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11好了。
小窍门
认真的人，做饭才会好吃。感谢看到最后，附上疙瘩汤做法，其实，各家做法不尽相同，左右好吃爱吃就好。
一点儿油，几粒花椒，爆黑，糊了以后，捞出去扔了，别烫着。爆香姜丝葱花，一小勺蕃茄酱，没有就别放，一个西红柿，一撮糖，炒到西红柿软了，加水。要颜色加一点点酱油，色起来就行。水开放疙瘩，一两分钟后加一把绿叶菜，把火调小，放入打散的鸡蛋，等一两分钟，把火调大，放点儿盐，起锅，放香油，吃辣扔进点白胡椒粉。
简单吧？我从小看到大，第一回居然做瞎了，呵呵，花椒可是灵魂，别省略。
一点儿油，几粒花椒，爆黑，糊了以后，捞出去扔了，别烫着。爆香姜丝葱花，一小勺蕃茄酱，没有就别放，一个西红柿，一撮糖，炒到西红柿软了，加水。要颜色加一点点酱油，色起来就行。水开放疙瘩，一两分钟后加一把绿叶菜，把火调小，放入打散的鸡蛋，等一两分钟，把火调大，放点儿盐，起锅，放香油，吃辣扔进点白胡椒粉。
简单吧？我从小看到大，第一回居然做瞎了，呵呵，花椒可是灵魂，别省略。
