手机访问
香酥麻花 独家
食材明细
香酥麻花的做法步骤
-
1先把盐、白糖溶于温水中，面粉中放入奶粉、鸡蛋、酵母、小苏打，然后加入水揉面，揉成面团后放猪油（如果没有猪油就放食用油10毫升），揉均匀后盖上保鲜膜醒一会。 -
2用擀面杖擀成薄薄的饼状。
-
3用刀切成细长条。
-
4搓成细细的，然后手放二头反方向搓一下，提起来自己会卷起来。
-
5开始炸了，油四五成热时可以下锅了，切记一定要最小火，到金黄色时捞起来。
-
6奶香味的香酥小麻花就出炉了！
