西红柿鸡蛋疙瘩汤
食材明细
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤
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1准备自己喜欢的配菜,我准备了豆腐,菠菜,金针菇洗净备用。 -
2西红柿切成小块。 -
3适量面粉搅成絮状。 -
4油热爆香葱末。 -
5加入西红柿炒出汁水。 -
6加入适量清水或者高汤。 -
7打散两个鸡蛋备用。 -
8水开下配菜。 -
9煮开。 -
10下入准备好的疙瘩。 -
11烧开加入鸡蛋液。 -
12鸡蛋液熟了就可以了。
