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平菇鸡蛋汤的做法

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食材明细

主料
辅料

平菇鸡蛋汤的做法步骤

  • 平菇鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散。
  • 平菇鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    平菇撕成小块,放入烧开的清水中煮2分钟。
  • 平菇鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    锅中加入植物油,放入葱花炒香。
  • 平菇鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    放入平菇翻炒40秒,加入适量清水。
  • 平菇鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    烧开后淋入蛋液,加入盐。
  • 平菇鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    关火后放入香油和葱花,拌匀即可。
来自 美食天下 髅小彬 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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