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青萝卜炸丸子
青萝卜炸丸子的做法步骤
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1把青萝卜，胡萝卜擦丝，加点盐，避出多余汁水。 -
2把避出汁水的萝卜丝加香菜，姜末，各种调料都放一起，盐不要放太多，之前沙水儿的时候就有咸味儿了。
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3把萝卜丝搅拌均匀，再加点面粉，我用的低筋面粉，搅拌成这样就可以了。
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4用手捏出圆球，放油锅里炸，炸成金黄色就可以出锅了。
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5这种面少的，没有那么吃油，也可以多放面粉。做成面糊再炸。
