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黑白双脆——山药炒木耳

黑白双脆——山药炒木耳的做法

1张图片

食材明细

主料

山药 200g
木耳 150g

辅料

大蒜头 2瓣

配料

植物油 适量
盐适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

山药炒木耳的做法步骤

1
山药除皮，木耳泡发
2
山药切片，放入开水里汆一下
3
锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香
4
放入木耳和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒匀
5
起锅装盘

来自美食天下行不改名的作品

使用的厨具：炒锅

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