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油麦菜腐竹汤 独家
油麦菜腐竹汤的做法步骤
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1油麦菜一棵。 -
2泡洗干净，切长段。
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3炸腐竹撕成小段用冷水泡软。
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4小汤锅加适量的水，炸腐竹冷水下锅煮开。
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5煮开后继续煮2分钟左右腐竹软软的状态。
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6把油麦菜下去煮2分钟。
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7出锅前，放少许虾皮粉提鲜，少许盐即可。
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8成品图。
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9成品图。
小窍门
炸腐竹有带油，所以没再放
