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“搞到一包牛骨,想着法子做各种汤,突然想到了苹果,做起苹果汤,既有肉味双清甜,健康有益润心肺。”
食材明细
苹果甘笋牛骨汤的做法步骤
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1
把牛骨解冻后放入清水,加精盐1小匙,搅拌,静置30分钟。
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8
时间到后放气开盖,加红萝卜和苹果,盖盖子,设置煮饭档10分钟。
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9
时间到后放气开盖,用扁筛子撇去浮油,靓汤搞掂,享用时加适量精盐,免盐亦可。Enjoy!
小窍门
煮汤时不要加盐,待汤好后享用时再加一点点,显得更加提味。
使用的厨具:电压力锅
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