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只需二分钟准备的早餐鸡蛋饼的做法

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早餐是大部分最忧愁的事情,也包括我在内。
有时起来晚了,更是纠结,什么更快速。
今天早上的早餐,我总共用了也就十分钟。
疙瘩汤+小咸菜+火腿鸡蛋饼
吃完,身体真舒服,我做的疙瘩汤是老公的大爱。
据他说那是我最经典的一个汤。

有时候和他有些小矛盾,也争吵不已,倘若第二天一早,抛开这些烦恼,给他做上碗疙瘩汤,
他便会内疚不已。
这款鸡蛋饼做法极其简单,但很营养,也很好吃。

食材明细

主料
辅料
配料

鸡蛋饼的做法步骤

  • 1
    1、火腿切丁,葱花切好。
  • 2
    2、面粉加鸡蛋加水搅和均匀,成流动的面糊,加葱花,盐,火腿丁,搅均匀,
  • 3
    3、电饼铛抹油,把调好的面糊倒入电饼铛。用工具随便抹下,抹均匀
  • 4
    4、OK,你不用管了,你可以去做疙瘩汤了,我一般用热水做疙瘩汤,所以一般大会约是五分钟时间。

小窍门

这款鸡蛋饼因为里面加了两个鸡蛋,鸡蛋本身有打发的效果,所以吃起来特别松软。几分钟之后要随时观察,看看它涨发了以后,可以随时翻过来再抹一下油,整个过程很快,这样的早餐可是既快又有营养哦。
来自 美食天下 kaishuipaofan 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜  

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