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清炒菜苔独家

清炒菜苔的做法

2张图片

“这次团购的说是洪山菜苔一根又粗又长，人少两根都可炒一盘。”

食材明细

主料

洪山菜苔 3根
姜未适量
蒜粒适量

辅料

盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒菜苔的做法步骤

1
团购的菜苔。
2
摘洗干净（粗的折断后用小刀一分为二）。
3
热锅爆香姜蒜。
4
倒入菜苔。
5
大火翻炒。
6
中途点些水翻炒。
7
最后用盐调味。
8
出锅。
9
摘了三根人少只炒了一半。
10
成品。
11
封城第十五天的晚餐。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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