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混搭盖饭

混搭盖饭的做法

1张图片

“绝对是混搭风格，绝对是超级简单，绝对是招人稀罕...”

食材明细

主料

西瓜皮 半个

辅料

黄瓜一根
西红柿 一个
火腿 200g

配料

五香粉 适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

混搭盖饭的做法步骤

1
电饭煲蒸米饭备用。如果喜欢吃炒饭可以多蒸点，明天上一个我家的炒饭。
2
黄瓜去皮切月牙片，西红柿切块，火腿切丁，备少许葱花。
3
热锅加适量油，放葱花炸香，将全部材料倒入，放少许酱油、五香粉、盐，出锅前放鸡精。
4
西瓜皮挖净，盛米饭，把炒好的菜盖在饭上，自创混搭盖饭OK了。

小窍门

1.LG问菜炒到什么程度？我答：热了即可，都能生吃。
2.是不是不用洗碗了，哈哈~~
3.夏天吃是不是特别合适，多清爽呀。

来自美食天下 yueyan217 的作品

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