四川 蒜苗回锅肉 独家
蒜苗回锅肉的做法步骤
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1豆瓣酱准备。 -
2肉切片,姜蒜切好,蒜苗切好。 -
3起锅放油,下入猪肉爆出油出来。 -
4有点金黄色就可以了。 -
5打出来装好。 -
6下姜蒜爆炒。 -
7下入豆瓣酱翻炒出红油。 -
8然后加入蒜苗头。再加入肉。加老抽加盐翻炒。 -
9一直翻炒。 -
10加入叶子。翻炒。 -
11断生就可以。 -
12成品图。












