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小米方糕的做法

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小米营养丰富,但是做饭就有人爱吃,今天做小米糕,还挺好吃的,给老头吃他没吃出来是啥做的哈哈,说是他平时最不爱吃的,小米哈哈😄换个方法就爱吃了,小米营养丰富,适合所有人。

食材明细

主料
  • 新小米 一碗
  • 一碗
辅料

小米方糕的做法步骤

  • 小米方糕的做法步骤:1
    1
    小米洗净在用这小碗的水泡。
  • 小米方糕的做法步骤:2
    2
    泡4个小时。
  • 小米方糕的做法步骤:3
    3
    用榨汁机榨成米糊。
  • 小米方糕的做法步骤:4
    4
    铁盘刷上油,把米糊到入盘里。
  • 小米方糕的做法步骤:5
    5
    上蒸锅蒸30分钟。
  • 小米方糕的做法步骤:6
    6
    到扣在按板上。
  • 小米方糕的做法步骤:7
    7
    却成自己喜欢的。
  • 小米方糕的做法步骤:8
    8
    调个汁,蒜泥,生抽,水淀粉。
  • 小米方糕的做法步骤:9
    9
    不沾锅到入调料汁。
  • 小米方糕的做法步骤:10
    10
    放入却好的小米糕,翻炒均匀。
  • 小米方糕的做法步骤:11
    11
    出锅装盘撒上葱花。
  • 小米方糕的做法步骤:12
    12
    成品不爱吃小米的试试吧。

小窍门

上锅蒸时,没有完全凝固时,用勺子搅动一下,不然不均匀。
来自 美食天下 Doctor_mtNXLM 的作品
使用的厨具:焖烧锅
所属分类: 主食   小吃   家常菜   早餐  

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