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炸南瓜圆 独家
食材明细
炸南瓜圆的做法步骤
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1南瓜去皮切块。 -
2上锅蒸熟。
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3压成泥。
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4加入糯米粉，揉成面团。
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5揪一小块搓成圆，全部搓好。
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6油锅预热，中小火放入适量南瓜圆炸熟，全部炸完，注意安全。
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7全部炸完，一盆呢。
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8咬开里面软糯香甜。
小窍门
老妈说，搓圆的时候不要搓太光滑，不然容易爆油，搓成型了就可以了。你看，炸出来照样是圆溜溜的。
