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家常酱豆皮独家

家常酱豆皮的做法

1张图片

食材明细

主料

豆皮适量
五花肉 适量
尖椒适量

辅料

盐适量
蚝油适量
水淀粉 适量
油适量
葱花适量
鸡精适量

原味口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

家常酱豆皮的做法步骤

1
豆腐皮切三角片焯水备用。
2
辅料备用。
3
锅中放油加入五花肉炒出油脂加葱花爆香。
4
然后加适量清水放入豆皮小火慢炖10分炖煮豆皮软糯。
5
放尖椒翻炒均匀。
6
加少许老抽和蚝油，加适量盐鸡精，然后勾薄芡。
7
出锅喽。
8
成品。
9
成品。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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