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青菜肉丸鸡蛋面独家

柠檬小厨～～

青菜肉丸鸡蛋面的做法

2张图片

食材明细

主料

青菜 100g

辅料

肉丸 2个
鸡蛋 1个
挂面适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

青菜肉丸鸡蛋面的做法步骤

1
食材，煮熟的鸡蛋，挂面，洗净的青菜
2
起锅油热下入青菜煸炒，烹点黄酒
3
炒至青菜变色变软加入开水煮开
4
加入挂面，加入肉丸一起煮，增香，大火烧开，小火把面焖熟
5
调味，放胡椒盐，少许鸡精，淋入麻油即可！
6
成品，放入煮熟切开的鸡蛋，加点老干妈，完美！
7
成品，太暖了！

来自美食天下柠檬小厨～～的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜早餐

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