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果蔬卷小零食

果蔬卷小零食的做法

4张图片

“其实最近这三款面食都是同期制作的，两天之内的，但因为面粉和多了就没有一次性完成，后来想出几款不一样的点心，先吃吃看吧。”

食材明细

主料

面粉适量
大米粉 适量
南瓜一块
苹果两只

辅料

水适量
油适量
盐适量
糖适量

原味口味
未知难度

果蔬卷小零食的做法步骤

1
准备材料，忽略下面的红薯吧~
2
苹果去皮去芯。
3
上锅蒸熟。
4
压成泥。
5
加入适量面粉和大米粉。
6
揉成团静置半小时。天冷也可以时间长点没关系。
7
擀成薄片用模具压出形状。
8
放在烤盘上，150°十五分钟，看各个烤箱温度而定。
9
看来我的烤箱温度有点高，有些黑了。
10
趁热吃，脆脆的。这是无油无糖版的。
11
还有一些用来下过炸的。
12
这是另外做卷饼的。揪成差不多大小的小剂子之后擀成圆片，我擀的不圆。两片中间刷层油再摞在一起就不会粘住了。
13
继续刚才的动作。
14
锅中刷一层油放入饼皮，两面煎好就行了。这时候可以撒点盐或糖都行。
15
一片片的卷起来。
16
可以直接吃，也可以卷你爱吃的菜，或者抹一层酱就可以。
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剩下来的小面片就下油煎或炸都行，我加了点糖，感觉更好吃哦。
18
趁热吃，甜甜的，娃挺喜欢。

小窍门

1.因为我这个南瓜和苹果都挺甜的，所以我和面的时候都没放糖，如果喜欢甜口的就再加糖。
2.后面做卷饼的时候也可以放盐，做成卷饼可以夹任何你想吃的东东。

来自美食天下怡人蓝天的作品

所属分类：小吃

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