五彩馒头
五彩馒头的做法步骤
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1紫薯(适量)蒸好后压成泥,备用。 -
2南瓜(适量)蒸好后压成泥,备用。 -
3面粉(适量)加相比例的酵母用温水(不烫手为宜)和面,并加入南瓜和紫薯分别做出面团。放置温度较高处发面,待面团比原来大一半时(用时大概20分钟)就可以开始揉面做馒头了。 -
4发好的面由自己的爱好做出各式的造型面团,更让宝宝可以吸引。 -
5各式的造型完成后放置冷水锅内大火蒸,开锅后20分钟香喷喷的馒头就出锅咯。 -
6再来一个造型...
小窍门
出锅的馒头没有想象中完好哦,因为本人加南瓜泥的比例没有控制好,南瓜的面也么有发的太好...
提醒大家在制作的时候不但要调对好比例好要有耐心哦,不能心急的...
提醒大家在制作的时候不但要调对好比例好要有耐心哦,不能心急的...






