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手擀面

by 下雨等彩虹
手擀面的做法

食材明细

主料
辅料

手擀面的做法步骤

  • 手擀面的做法步骤：1
    1
    面粉加入温水，揉成面团，醒10分钟
  • 手擀面的做法步骤：2
    2
    擀成薄片
  • 手擀面的做法步骤：3
    3
    散上面粉，对折
  • 手擀面的做法步骤：4
    4
    切成均匀的宽度就可以了
  • 手擀面的做法步骤：5
    5
    水开放入面条，煮一下就可以了，在拌入卤肉，放入黄瓜，葱花就可以了

小窍门

擀的面条，煮两滚就可以了，不像外面卖的干面条要煮好久
来自 美食天下 下雨等彩虹 的作品
所属分类： 面条 家常菜 午餐 晚餐

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