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油泼裤带面
油泼裤带面的做法步骤
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1面粉加盐和成面絮。 -
2在和成光滑的面团，盖上湿布醒半小时。
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3醒好的面团揉几分钟。
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4擀面条，稍微擀薄点。
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5擀好的面皮折起来。
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6切成一寸宽的面条。
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7切好的面条。
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8锅里烧水准备煮面。这个时候将蒜苗切碎。（这可是我自己种的蒜苗哦）
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9水烧开后，下入面条煮熟。
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10煮好的面条捞出。
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11炒锅放油，面条上放入蒜苗、盐、味精、辣椒面，待油烧冒烟后浇在面条上。
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12放入适量香醋搅拌均匀即可食用。
