手机访问
蔓越莓麦芬
蔓越莓麦芬的做法步骤
-
1碗中倒入80g牛奶 -
2倒入30g橄榄油
-
3打散的鸡蛋液倒入
-
4将面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干均匀混合
-
5将4混合好后倒入3中
-
6翻拌到干性材料全部湿润即可
-
7立即倒入模具，二分之一到三分之二的高度即可。
-
8放入预热好的烤箱中层，上下火，200度，15分钟左右即可。
小窍门
在步骤6翻拌湿润即可，面糊看上去粗糙多块，也不要继续拌了，以免面粉起筋导致组织粗糙
