青椒炒鸡珍
青椒炒鸡珍的做法步骤
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1卤好的鸡珍,切好 -
2青椒,红椒,改刀切好 -
3姜切丝,备酒糟适量 -
4锅中放油烧热,放入姜和酒糟炒香 -
5放入辣椒丝煸炒 -
6再放入鸡珍煸炒一分钟 -
7加入卤水汁,再炒两分钟至入味 -
8出锅,装盘



