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莴笋炒猪肉独家

南兮·人间烟火

莴笋炒猪肉的做法

3张图片

食材明细

主料

猪肉 200g

辅料

莴笋 2根
蚝油 1勺
油适量
盐适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

莴笋炒猪肉的做法步骤

1
新鲜莴笋两根
2
削皮洗干净
3
用搓丝工具搓丝，直接一整根搓
4
搓好备用
5
梅花猪肉切片
6
锅里热油放入猪肉片
7
颜色后加入一勺蚝油炒均匀
8
放入莴笋翻炒
9
加入适量的盐，莴笋具有一种特别香气所以只需要简单的配料炒熟就可以，不需要再加味重的调料。
10
很喜欢莴笋的香味
11
好吃。

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

使用的厨具：炒锅

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