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蒜苔炒土豆

花式炒咸菜

蒜苔炒土豆的做法

2张图片

“土豆与蒜苔也相配。”

食材明细

主料

土豆 3个
蒜苔 1把

辅料

蒜 3瓣
油适量
十三香 适量
生抽适量
盐适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜苔炒土豆的做法步骤

1
土豆削皮，切条，用凉水洗两遍，去掉表面的淀粉。蒜苔摘好，切段。蒜切片。
2
锅烧热，放油烧热。放入土豆和蒜苔翻炒，直到土豆和蒜苔都熟了。
3
放蒜片，放生抽、十三香、盐，调味。炒匀出锅。
4
成品图。

来自美食天下花式炒咸菜的作品

使用的厨具：炒锅

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