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酸辣豌豆炒藕丁独家

酸辣豌豆炒藕丁的做法

1张图片

食材明细

主料

藕适量
豌豆适量
彩椒适量

辅料

野山椒 适量
姜适量
油适量
糖适量
醋适量
生抽适量

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸辣豌豆炒藕丁的做法步骤

1
准备食材：莲藕、彩椒切一厘米方丁。
2
油锅烧八成熟放入姜丝和山椒。
3
放入莲藕。
4
放入豌豆翻炒。
5
放醋和糖。
6
放生抽。
7
放彩椒。
8
放少许水，盖盖烧一会儿。
9
收汁，盛出。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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