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紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤的做法

2张图片

“快手热汤，简单快速10分钟就可以喝到爽滑嫩嫩的紫菜蛋花汤”

食材明细

主料

紫菜一些
菠菜少许
鸡蛋 1个

辅料

葱花一点
盐适量
油适量
水淀粉 适量
五香粉 一点

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

紫菜蛋花汤的做法步骤

1
锅中热油加入葱花爆香加适量清水大火煮开
2
水开后下入紫菜，紫菜撕成小朵
3
水开后淋入鸡蛋液
4
准备水淀粉勾薄芡
5
大火煮一分，加盐和五香粉调味倒入水淀粉下入菠菜关火
6
热汤盛出
7
爽滑嫩嫩的热汤就做好了
8
请您品尝
9
成品。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：煮锅

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