小粥
小粥的做法步骤
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1今天做的是两人份,我用了六把米,大概200多克,用清水清洗即便。不要洗太久,不然营养流失的太多了。将清洗好的米用冷水浸泡半小时。 -
2将浸泡用的水倒掉,加入一壶的热水(3升),并倒入几滴油,这样做出来的粥更加的糯,并且不易粘锅。 -
3拿掉盖子上的蒸汽塞,并加上一个勺子使电饭煲不完全盖住,这样就可以避免了粥扑出来。过半小时后粥就煮好了,中间不需要一直看着,是不是很省心呢? -
4拿掉盖子上的蒸汽塞,并加上一个勺子使电饭煲不完全盖住,这样就可以避免了粥扑出来。过半小时后粥就煮好了,中间不需要一直看着,是不是很省心呢?! -
5啊哈!清香扑鼻的粥终于出炉啦,配上点斜桥榨菜,齐了!!!
