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自制面条

by sweet-life
自制面条的做法
“自己擀的面条哦~~”

食材明细

主料

自制面条的做法步骤

  • 自制面条的做法步骤：1
    1
    面粉中加入少量水和成絮状（是要加的少一些，面活得越硬越好吃）
  • 自制面条的做法步骤：2
    2
    面活成面团盖上湿布醒发半小时
  • 自制面条的做法步骤：3
    3
    将面揉成光滑的面团
  • 自制面条的做法步骤：4
    4
    用擀面杖将面擀面（擀的时候可以加入适量玉米粉防止粘连）
  • 自制面条的做法步骤：5
    5
    将擀好的面叠放在案板上
  • 自制面条的做法步骤：6
    6
    将面切成自己喜欢的宽窄
  • 自制面条的做法步骤：7
    7
    将切好的面抖散就大功告成啦
  • 自制面条的做法步骤：8
    8
    煮好的面上淋上自己喜欢的哨子~一个字~香哦！！
来自 美食天下 sweet-life 的作品
所属分类： 主食 家常菜

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