卡美罗
卡美罗的做法步骤
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1在勺子里加入三勺白糖,加糖多少看你自己用的勺子大小,加水没过白糖 -
2煤气灶开小火,把勺子放到炉子上加热至冒泡 -
3糖液成粘稠状之后,关火冷却三十秒 -
4冷却之后放入适量小苏打进行搅动,筷子轻轻抽离,冷却后开小火把勺子稍微的烤一下,方便脱模,卡美罗制作完成
小窍门
做这个卡美罗别的都不说了,重点是费糖,费煤气还费勺子😷😷,刚开始做的时候会失败那么一两次,多做几次慢慢的就会好了,注意用到小苏打的量,本制作需要在通风环境下进行,注意别让水落到煤气灶上,谨防煤气灶泄露煤气




