必胜客招牌主食——蘑菇虾仁焗饭
蘑菇虾仁焗饭的做法步骤
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1锅放入少量油,烧至七成热(有微量的烟昌出)倒入打好的鸡蛋,炒好后盛出备用。
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2锅中再放入油,烧热时放入洋葱丁炒到透明,加入火腿丁,口蘑片,虾仁炒香,倒入炒好的鸡蛋。
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3陈饭加少量水用勺子搅散(想做出好吃的炒饭一定要用陈饭,最好是冷冻过的)倒入锅中,将所有的材料炒匀,加少许盐。
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4预热烤箱上、下火200度。将炒饭盛出,用可以放进烤箱的容器装起来,在米饭上铺上一层刨好的奶酪丝(推荐马苏里拉芝士)
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5将米饭放入烤箱内,上下火烤至奶酪融化稍微着色即可。
