小鸡炖榛蘑 独家
小鸡炖榛蘑的做法步骤
-
1扇形腿4个,干榛蘑(新)1小碗,红薯粉丝200克。 -
2榛蘑,粉丝提前20分钟用温水泡上。 -
3扇形鸡腿泡洗干净,切小块凉水下锅加点料酒煮开锅涮洗干净,再准备一个料包(葱姜炖肉料) -
4准备好所有食材。 -
5平底锅加热加点油和冰糖,把焯洗好的鸡肉炒一下。 -
6炒上色之后放入压力锅,加汤,加榛蘑,加炖肉料包,设定15分钟。 -
7时间到打开盖,移到平底锅。捡出料包,用几张吸油纸吸出漂浮的油脂。 -
8锅开之后加上泡好的粉丝,粉丝软烂之后加盐,加葱丝可以关火了。 -
9东北炖菜小鸡炖榛蘑。









