金针菇炒荷兰豆 独家
金针菇炒荷兰豆的做法步骤
-
1金针菇150克,荷兰豆150克,鸡蛋4个,胡萝卜1根,大葱半根。 -
2金针菇切几刀,撕开,洗净,焯水(烫一下就行),过凉。 -
3胡萝卜大葱洗净切好。 -
4鸡蛋打散,荷兰豆择洗干净。 -
5荷兰豆胡萝卜焯水10秒,捞出来过凉。 -
6准备好所有食材。 -
7先煎一下鸡蛋。 -
8平底锅加热加点油炒香葱花,加金针菇翻炒,再加胡萝卜荷兰豆,最后加鸡蛋盐和五香粉翻炒均匀就可以了。 -
9营养好吃的金针菇炒荷兰豆,还可以减脂。









