红烧大虾 独家
红烧大虾的做法步骤
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1虾挑去上下黑线,然后用料酒和姜片腌制十分钟 -
2准备葱姜和青椒 -
3铁锅烧热,放入油,然后逐步放入几个虾炸 -
4再慢慢放入更多的虾 -
5充分炸透 -
6炸好的虾盛盘 -
7锅里再放点油,放入一勺郫县豆瓣酱 -
8炒出香味 -
9放入葱姜,炒出香味 -
10放入青椒翻炒 -
11放入炸好的虾,放料酒,放酱油,放白糖 -
12翻炒入味,品尝咸淡调味。。 -
13成品图













