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南瓜糯米粽子的做法

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食材明细

主料
辅料

南瓜糯米粽子的做法步骤

  • 南瓜糯米粽子的做法步骤:1
    1
    糯米和蜜枣淘洗干净。泡一下。
  • 南瓜糯米粽子的做法步骤:2
    2
    南瓜洗净,取一个三角口,把里面的瓤子用汤匙挖出来。
  • 南瓜糯米粽子的做法步骤:3
    3
    把泡透的糯米装进南瓜盅里,蜜枣放在中间,一个南瓜只能装一个蜜枣。
  • 南瓜糯米粽子的做法步骤:4
    4
    上蒸锅蒸10分钟左右,蒸熟的南瓜盅。
  • 南瓜糯米粽子的做法步骤:5
    5
    稍凉一点的时候,切开食用。
  • 南瓜糯米粽子的做法步骤:6
    6
    非常的好吃南瓜糯米粽子。

小窍门

糯米泡透了放进南瓜盅的时候可以不用加水了,如果没有泡透得放些水进去。防止米蒸熟后发硬。
来自 美食天下 香飘我家厨房 的作品
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