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醋溜白菜
rockie
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“
醋溜白菜
”
食材明细
主料
白菜
4片
辅料
蒜
1瓣
干辣椒
2只
原味
口味
未知
难度
醋溜白菜的做法步骤
1
白菜叶,用斜刀片。蒜切片(也可不放蒜放些花椒),干辣椒切开
2
先拌一碗芡,1勺生抽2勺醋2勺糖1勺淀粉,加水搅拌均匀备用
3
少来点儿油,下去干辣椒和蒜,煸出点味儿
4
先下白菜帮儿
5
再下白菜叶儿
6
把芡汁儿倒进去
7
翻炒,收汁儿
8
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