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清炖排骨

by 哲妈——爱生活爱家人爱厨房
清炖排骨的做法

食材明细

主料
辅料

清炖排骨的做法步骤

  • 清炖排骨的做法步骤：1
    1
    排骨剁成小段，葱切段，姜拍松切片。
  • 清炖排骨的做法步骤：2
    2
    冷水浸泡排骨半小时，去血水。
  • 清炖排骨的做法步骤：3
    3
    锅内加冷水和排骨，煮沸后去除浮沫、洗净。
  • 清炖排骨的做法步骤：4
    4
    电压力锅内放入排骨和葱、姜、花椒、八角、盐、料酒、生抽、醋、冰糖，加适量水，炖制45分钟。
  • 清炖排骨的做法步骤：5
    5
    出锅，撒上香菜。
来自 美食天下 哲妈——爱生活爱家人爱厨房 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

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