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红薯饼

红薯饼的做法

1张图片

食材明细

主料

红薯 1个
面粉 25克

辅料

白糖 15克
花生油 2.5勺

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

红薯饼的做法步骤

1
红薯去皮切丁
2
加入面粉和白糖
3
加入少许清水搅拌均匀
4
锅中加入花生油，放入面糊煎至定型后脱模翻面，煎至两面金黄即可。

小窍门

面粉的量不用太多，能粘住红薯丁就行
花生油以铺满平底锅底为宜。

来自美食天下髅小彬的作品

使用的厨具：平底锅

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