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鲍汁炒饭

鲍汁炒饭的做法

4张图片

“鲍汁炒饭--咸鲜口味”

食材明细

主料

米饭 300克

辅料

杏鲍菇 100克
鸡蛋 2个

配料

鲍鱼汁 1包
花生油 适量
盐适量
葱适量
姜适量
胡椒粉 适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲍汁炒饭的做法步骤

1
先把鸡蛋磕到碗里，鲍鱼汁一包。
2
杏鲍菇、葱、姜。
3
杏鲍菇切成细丝，葱、姜切成末。
4
锅里放油，放入葱、姜末爆香。
5
放入杏鲍菇翻炒。
6
放入米饭加盐，翻炒均匀。
7
倒入鸡蛋液翻炒。
8
倒入鲍鱼汁翻炒均匀。
9
放入胡椒粉、味精调味即可。
10
盛入盘中，就可以吃了。

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使用的厨具：炒锅

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