芦笋炒鸡丝 独家
芦笋炒鸡丝的做法步骤
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1芦笋8根,鸡胸肉150克,红尖椒半个,小葱1根。 -
2鸡胸肉洗净,切粗丝。 -
3加点料酒,五香粉,盐和淀粉抓均匀。 -
4芦笋洗净,老根去皮。 -
5切滚刀。 -
6焯水半分钟。 -
7过凉。 -
8切点葱花,辣椒片。 -
9平底锅加热加点油,热锅凉油滑散肉丝。 -
10加上葱花,加1勺蚝油炒香。 -
11加上芦笋,红尖椒,加盐,加五香粉翻炒均匀关火。 -
12好吃的芦笋炒鸡丝,超级下饭。












