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香辣虾

打咕噜的布丁

香辣虾的做法

1张图片

食材明细

主料

基围虾 650g

辅料

火锅底料 半包
生姜 1块
花椒适量
干辣椒 适量
葱白 10颗
大蒜 3瓣
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
盐适量
玉米油 适量
小米椒 3颗

原味口味
未知难度

香辣虾的做法步骤

1
虾挑掉虾线，虾背用剪刀剪开，方便入味，然后洗净备用
2
小米椒，葱白，干辣椒，生姜，大蒜切好备用，还有花椒备好
3
火锅底料备好，后面只需用半包
4
锅里热油后放入半包火锅底料
5
把火锅底料炒至化开
6
再把切好的备好的配料放入锅里炒香
7
倒入基围虾
8
翻炒至变色
9
然后加入生抽，老抽，蚝油，料酒，盐翻炒至入味
10
成品装盘即可

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