“对于川渝地区来说，新鲜的油辣子是一碗面食的精髓。从家乡带来的辣椒粉也可以制作美味的油辣子。”

主料

• 辣椒粉 200g

辅料

• 油 适量

• 自制莲蓉馅

• 糖醋子姜

• 自制猪肉松

• 自制油辣椒酱

• 包心鱼丸

• 水果脆酸奶冰砖

• 豆沙馅

• 自制转换糖浆

• 腌咸鸡蛋

• 蒜蓉剁椒

• 自制豆腐脑

• 奶香南瓜馅

• 巧克力月饼馅

• 自制奶油奶酪

• 辣椒酱

• 自制剁椒

• 李子果酱

• 韭花酱