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烂肉青豆的做法

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食材明细

主料
  • 青豆米 100g
  • 烂肉 50g
辅料

烂肉青豆的做法步骤

  • 烂肉青豆的做法步骤:1
    1
    买的青豆夹自己剥,更新鲜。
  • 烂肉青豆的做法步骤:2
    2
    五花肉剁成大丁,放入姜丁、盐、料酒码味。青豆和黄玉米粒洗净。加入玉米粒的原因是配色,同时让青豆入口带走玉米的回甜。
  • 烂肉青豆的做法步骤:3
    3
    油热后放入烤肉煸炒出油后,放入青豆和玉米翻炒。
  • 烂肉青豆的做法步骤:4
    4
    起锅前放盐即可。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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