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水煎豆沙包独家

水煎豆沙包的做法

1张图片

“我发现水煎比蒸省时，孩子还爱吃。”

食材明细

主料

面粉 300克
豆沙馅 半袋

辅料

酵母 3克
白糖 1勺

原味口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

水煎豆沙包的做法步骤

1
面粉300克，酵母3克，白糖1勺。
2
温水和成面团，进行发酵。
3
大约1个小时，发好了。
4
揉好面，准备好豆沙馅。
5
分剂子。
6
豆沙馅也分同数量。
7
像包包子一样包入豆沙馅。
8
电饼铛加热抹点油把豆沙包摆上，要留点空隙。
9
可以在锅里二次发酵我着急，直接点火了(中火)等到稍稍有一点嘠嘠，顺边倒一小碗水。
10
盖上盖子改小火慢煎，大约10分钟豆包鼓起来就好了可以关火了，过一会就可以开盖了。
11
翻过来看看，稍微欠点火还可以。
12
掰开看看还不错，这要比蒸少用二十分钟。

来自美食天下寻梦一ZbDu 的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜

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