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香葱蛋饼

香葱蛋饼的做法

5张图片

食材明细

主料

面粉 100克
水 120克
鸡蛋 2个

辅料

香葱适量

配料

盐适量
花椒粉 适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

香葱蛋饼的做法步骤

1
切好香葱花。
2
打好两个鸡蛋。
3
搅拌均匀。
4
称量100克面粉、120克水。
5
所有材料搅拌均匀成可流动的面糊，加少许盐、花椒粉（或是糖）。
6
不粘锅加油。
7
倒入面糊。
8
转动不粘锅使之成为一圆饼。
9
两面烙至均匀金黄色即可（可看见饼饼中间鼓起来～～
10
烙另一面。
11
你可以卷着吃（像春饼那样），也可以切开来做为主食配菜吃～
12
简单、快速的美食～

来自美食天下丹青竹韵的作品

使用的厨具：不粘锅

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