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黄金花卷的做法

  4张图片

黄色的是南瓜和的面,白色是普通面粉和面。
南瓜面团做法:
1.就是把南瓜切块蒸熟,把皮去掉搅拌,
2.拌面粉的时候看你做出的南瓜泥水分而定,一般我是不加水的,加酵母拌好,然后加面粉和,三光就好了

食材明细

主料
辅料
配料

黄金花卷的做法步骤

  • 黄金花卷的做法步骤:1
    1
    取南瓜面团和白面团同样大的擀成面皮。
  • 黄金花卷的做法步骤:2
    2
    取南瓜面团和白面团同样大的擀成面皮。
  • 黄金花卷的做法步骤:3
    3
    抹上油、再均匀撒点盐花。(不喜欢咸的可以不放)
  • 黄金花卷的做法步骤:4
    4
    将两个面皮上下摞在一起,由一边开始卷起。
  • 黄金花卷的做法步骤:5
    5
    成若干等分的面卷。
  • 黄金花卷的做法步骤:6
    6
    左手在前方向下使力,右手在靠近身体一方捏面卷翻转180度也向下使力,完成花卷的制作。
  • 黄金花卷的做法步骤:7
    7
    完成花卷的制作。这个花卷做起来很简单的。
  • 黄金花卷的做法步骤:8
    8
    完成花卷的制作。这个花卷做起来很简单的。
  • 黄金花卷的做法步骤:9
    9
    冷水入笼,旺火足气蒸13分钟关火,等3分钟揭盖即可。
来自 美食天下 荧姳 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   素食   老人   冬季食谱   午餐   工作餐  

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