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粉蒸肉

by 如衣
粉蒸肉的做法

食材明细

主料
辅料

粉蒸肉的做法步骤

  • 粉蒸肉的做法步骤：1
    1
    猪肉切块，放蚝油，生抽，十三香，食盐，料酒，搅拌均匀，腌制一个小时。
  • 粉蒸肉的做法步骤：2
    2
    适量的大米，小火炒成金黄色。
  • 粉蒸肉的做法步骤：3
    3
    用手磨咖啡机，把香米磨成米粉。
  • 粉蒸肉的做法步骤：4
    4
    腌制一个小时后的猪肉，裹上米粉，放高压锅压十五分钟。
  • 粉蒸肉的做法步骤：5
    5
    自然冷却后，加适量的香菜！这样做出来的粉蒸肉，入口即化。
来自 美食天下 如衣 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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