【创意新派菜】——台湾烤肠蛋炒饭
台湾烤肠蛋炒饭的做法步骤
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1将台湾烤肠切成小粒。 -
2黄瓜切成小粒备用。 -
3取适量葱花备用。 -
4米饭适量。 -
5鸡蛋一个打散备用。 -
6锅中加入少量的花生油,油热后先放入鸡蛋炒熟。 -
7再放入台湾烤肠。 -
8炒香后加入米饭翻炒,此时要关小火炒制。 -
9最后把黄瓜放和葱花放入翻炒。 -
10这时锅中加入少量的白糖、鸡精、食盐调味。 -
11起锅装盘,完成!
