冬天吃什么?饺子!白菜饺子
白菜饺子的做法步骤
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1锅中放油,加花椒爆香,稍凉后放入猪肉馅,不要太瘦啊,肥点才香。 -
2加入葱姜,盐,胡椒粉,酱油调味 -
3加入鸡蛋,拌匀,让肉馅更顺滑。 -
4白菜真的很能出水,我攥了很多次~~唉 -
5肉馅要自己先味一会,稍等半小时,然后在放入白菜,白菜也要多空空,把水去掉,要不包的时候你就头疼了。 -
6我家宝宝闻到了香味,冲了过来。 -
7还有上次剩下的皮,就直接用了。包出来还蛮像样,水平进步了。 -
8煮的时候,开始不要搅拌,等煮一小会的。要不容易破哦。








