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葱抓饼
葱抓饼的做法步骤
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1温水加入面粉里用筷子搅拌，在用手揉成团 -
2用袋子包起来，醒30分钟
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3一勺面粉加入两勺的油，拌成油酥，葱花，盐等备用
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4醒好的面团，分成6小份
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5擀成长椭圆型，撒上盐，油酥，葱花
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6在卷起来
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7盖上干净的袋子，在醒10分钟
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8从一头卷到低
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9卷好的放在袋子里，袋子的一边用刀子打开
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10擀成薄片
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11擀好的可以用拉链袋装起来，放在冰箱冷冻，想吃的时候煎下就可以了
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12锅热放入葱抓饼
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13煎至两面金黄就可以了
小窍门
锅要热，火要小，油要多
